1 de noviembre de 2014

Receta para pasar un Halloween terro-delicioso


Es la ocasión perfecta para cocinar deliciosos y originales dulces. Por ello hoy traemos dos recetas sencillas y divertidas con las que los más pequeños de la casa -siempre acompañados por un adulto- podrán poner el práctica sus dotes culinarias.

Galletas de esqueleto, ingredientes:
1 naranja
100 g de margarina Tulipán
250 g de azúcar moreno
250 ml de jarabe de caramelo
2 huevos
1 pizca de sal
275 g de harina de trigo
375 g de harina fina de maíz
Maizena y un poquito para espolvorear
1 sobre de levadura Potax
Lápices decoradores en varios colores

Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC. Lavar la naranja con agua caliente. Rallar la cáscara con un rallador sobre una cacerola. Añadir la margarina, el azúcar moreno y el jarabe de caramelo con la cáscara de naranja y cocer, removiendo a fuego medio hasta que el azúcar se haya derretido.

Dejar que la mezcla se enfríe durante 10 minutos. Batir ligeramente los huevos sobre la mezcla anterior. Tamizar las harinas, la levadura y una pizca de sal sobre la mezcla y remover todo junto hasta obtener una masa suave y homogénea. Amasar unos minutos con las maños hasta que deje de ser pegajosa. Formar una bola compacta con la masa, aplanar un poco y envolver en papel film.

Dejar reposar la masa durante al menos 2 horas. Espolvorear una superficie plana de trabajo con harina y extender la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente 5 mm. de grosor.

Cortar la masa con forma de muñequitos con cortadores de galletas y colocarlas en la bandeja del horno forrada con papel de hornear. Cocer en el horno precalentado durante 15 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar. Decorar las galletas con lápices de glaseado de colores.

Fuente:

0 COMENTARIO/S. QUEREMOS CONOCER TU OPINIÓN:

Índice:

(1014) Batalla de Clontarf (4) (1066) Batalla de Hastings (1) (1096-1099) La Primera Cruzada (3) (1147-1149) La Segunda Cruzada (1) (1346) Batalla de Crécy (1) (1355) Batalla de Carcassonne (1) (1356) Batalla de Poitiers (2) (1415) Batalla de Agincourt (1) (1580) Batalla de Smerwick (5) (1586) Batalla de Zutphen (3) (1588) Batalla de Gravelinas (4) (1588) La Gran Armada (56) (1598) Batalla de Yellow Ford (1) (1599) Batalla de Curlew Pass (1) (1602) Batalla de Kinsale (9) (1649-1653) Campaña de Irlanda (2) (1688) Batalla de Derry (1) (1690) Batalla del Boyne (3) (1691) Batalla de Aughrim (2) (1775-1783) Guerra de Estados Unidos (4) (1815) Batalla de Waterloo (1) (1859-1860) Guerra de África (1) (1861-1865) Guerra de Secesión (3) (1863) Batalla de Gettysburg (3) (1879) Batalla de Isandhlwana (1) (1898) Independencia de Cuba (1) (1914-1918) Primera GM (17) (1915) Batalla de Galípoli (6) (1916) Alzamiento de Pascua (6) (1916) Batalla de Jutlandia (1) (1936-1939) Guerra civil española (2) (1939-1945) Segunda GM (15) (1942) Batalla de El Alamein (6) (1944) Batalla de Normandía (6) 1º Viaje a Irlanda (8) 2º Viaje a Irlanda (5) 3º Viaje a Irlanda (3) 4º Viaje a Irlanda (12) 5º Viaje a Irlanda (3) Aer Lingus (6) Batalla de Alam el Halfa (1942) (2) Celtas (75) Cine (14) Dublín (34) Economía (30) España (67) Estados Unidos (5) Gastronomía irlandesa (2) Guinness (26) Heineken Cup (6) Irlanda (70) Irlanda del Norte (27) Libros (94) Ocio/Espectáculos (67) Política irlandesa (57) Prehistoria de Irlanda (7) RBS 6 Nations (48) Rugby World Cup (13) Ryanair (19) San Patricio (23) Turismo de Irlanda (230) U2 (37)