28 de septiembre de 2014

Guía Michelin de Irlanda (2015)

Michelin acaba de lanzar la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda (2015), la única novedad es la concesión de 14 estrellas en la categoría de 1 estrella, pero el mismo número de restaurantes la ha perdido, sea por que se la han retirado o por cierre del establecimiento.

Conoce la lista de nuevas estrellas Michelin en Gran Bretaña e Irlanda aquí. House (Cliff House Hotel), Thornton's (The Fitzwilliam Hotel), Chapter One, L'Ecrivain, Aniar, Champagne, Bon Appétit y Lady Helen (Mount Juliet Hotel).

En la categoría Bib Gourmands de la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda (2015) se han incluido 26 nuevos establecimientos pero se han eliminado 13, por lo que el número de restaurantes con esta distinción se eleva a 164.

Recordemos que los Bib Gourmands son aquellos establecimientos que han sido considerados y valorados por los inspectores Michelin por ofrecer una buena relación calidad/precio, el precio de un menú formado por tres platos en estos establecimientos no supera las 28 libras. Podéis consultar el listado de establecimientos aquí.

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