En el gremio de las letras, los aficionados a la cerveza son legión. Para empezar, está la legión irlandesa (James Joyce, Beckett, Yeats, Flann O'Brien...) que llevan la negra Guinness en los genes.Pero el santo patrón es sin duda Charles Bukowski, también conocido como Hank o Viejo Cerdo, que, para muchos detractores, fue mejor bebedor que escritor. Los cierto es que el autor de 'La máquina de follar' exhibía en su propia anatomía (abultado vientre cervecero) los pernicioso efectos estéticos del consumo indiscriminado de pilsen.
Lo que más le gustaba a Buko, además de "rascarse los sobacos", era pasarse las noches en blanco escribiendo y bebiendo cerveza tras cerveza acompañado de música clásica en la radio.
Fuente:
- "La gloriosa literatura irlandesa".








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